築50年の社宅に住んでいます

夫婦2人暮らし。夫のお弁当の記録や日常の雑記です。

シャキシャキレタスサンドウィッチ

今朝はサンドウィッチを作りました



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昨日の夕食の支度の時に卵とツナのフィリングとレタスを洗ってちぎって冷蔵庫に準備しておきました。

サンドウィッチは意外と時間がかかるので中身の用意をしておくと朝の支度がとても楽になります

ハムチーズレタスサンドはシャキシャキとした食感をだしたかったので、レタスをたくさん入れてでパンで挟んだ後、ラップで包んで、ラップの上から包丁で切ったら割とうまくいきました。

卵とツナも具沢山なので普通に包丁で切ると具がはみ出して汚くなるので、ラップに包んでから切りました。




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夫のお弁当には保冷剤をいれておきました




リチャードジノリ ベッキオホワイトの白いお皿。とても使い勝手がよく和洋問わず使えます。
洋食器はほとんどジノリを使っていますが、定番の白いお皿は飽きる事なく長く使えます。

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