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築50年の社宅に住んでいます

夫婦2人暮らし。夫のお弁当の記録や日常の雑記です。

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今日のおべんとう サーモススープジャーでえのきのかき玉汁 鶏ごぼうおにぎり

今日のおべんとう
・えのきと人参のかき玉汁
・鶏ごぼうのおにぎり
・きゅうりの浅漬け


昨晩漬けたきゅうりの浅漬け。
しょうがの千切りでさっぱりと。
IMG_0275_convert_20171127102250.jpg 

鶏ごぼうの具。
ごぼう、にんじん、鶏もも肉を、砂糖、醤油、酒、みりんで濃いめに煮ました。
今日は炊き込まずに、炊きあがったご飯に混ぜておにぎりにしました。
IMG_0264_convert_20171127102358.jpg 

 

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