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築50年の社宅に住んでいます

夫婦2人暮らし。夫のお弁当の記録や日常の雑記です。

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とうもろこしご飯弁当



今日のお天気は曇りです
雨になりそうです。 

今日のおべんとう

とうもろこしご飯
・しそつくね
・かぼちゃの煮物
・ほうれん草と人参の炒めもの
・こんにゃく煮
・プチトマト
・れんこんの甘酢漬け



IMG_9237_convert_20170809092530.jpg

夏らしいご飯
ほんのり塩味のご飯がとうもろこしの甘さを引き立てます。

IMG_9227_convert_20170809092612.jpg

とうもろこしの芯を一緒に炊くと、 風味と甘みが増します。

とうもろこしご飯
・ご飯2合 (大さじ1の水を減らす)
・とうもろこし1本
・塩 小さじ1
・酒 大さじ1
※今日は昆布茶を小さじ1/2も入れました。
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 お弁当

 とうもろこしご飯 炊き込みご飯弁当

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